茶花の里 |雑木の庭づくり

一本の草花から、庭づくりまで。

カシワ

落葉中高木
名前は「炊葉(かしは)」に由来する。炊葉とは食べ物を盛る葉、いわば食器でカシワの葉が
よく利用されていたことからきている。
葉には芳香があり、さらに翌年に新芽が出るまで古い葉が落ちない特性から
「代が途切れない」縁起物とされ、塩漬けにして柏餅を包むのに用いられる。
4~5月頃花が咲き、秋にはまんまるのドングリがなる。紅葉もとても美しい。
火や潮風にも良く耐えるので、防風林に利用している地域もある。

植栽場所
日当たりの良い所を好む。

剪  定
樹形全体を整えるための剪定は葉が枯れた晩秋~春に芽を出す直前が適期。
また、春に伸び始めた枝は7月頃に生長が止まるので、伸びすぎた枝や邪魔な
枝はこの頃に整理すると良い。